趁著週間的休假日，提早妝點蛋糕幫親愛的小妹慶祝兩天後的生日！💛 #HappyBirthday 🎂
背景是台北一下午突然大風又大雨的詭異天氣，簡簡單單的家庭式蛋糕，不特別華麗的擺盤，生日快樂歌也就敷衍地哼上兩句（壽星表示不需要😆），切著蛋糕說說笑笑、鬧鬧卡米，卻也是滿滿的開心～
昨兒烤的的六吋戚風脫模狀況還不錯，密封包起室溫放了一晚，口感好像更濕潤綿密些，除伯爵茶香又帶點奶油香，不過甜，抹上以蜂蜜稍微打發的鮮奶油（約是150ml的鮮奶油+1大匙蜂蜜左右，調得有點隨性），還有裝飾蛋糕必備的草莓，再撒點糖粉....嗯...😋
💁「伯爵紅茶燙麵戚風」做法請參考：https://goo.gl/2DbF3L
#家人說吃慣我做的甜點
#在外面都不會想叫蛋糕來吃了
#純喝咖啡這樣☕️
#就當做是種稱讚吧！☺️
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